Державна установа
"Івано-Франківський обласний центр контролю та профілактики хвороб
Міністерства охорони здоров'я України"

Здорові продукти для поліпшення роботи щитовидної залози

                 Щитовидна залоза зберігає йод і виробляє тиреоїдні гормони трийодтиронін Т3 і тироксин Т4 (йодовані похідні амінокислоти тирозину), а також гормон кальцитонін. З фолікулів з потоком крові ці біологічно активні речовини надходять до органів і тканин, де впливають на рецептори клітин. Так тиреоїдні гормони впливають на обмін речовин, роботу серцево-судинної системи, розумовий і фізичний розвиток, стан кісткової тканини. Зокрема, вони регулюють:

швидкість метаболізму;

апетит;

розпад глюкози і засвоєння її клітинами;

всмоктування поживних речовин і кишкову моторику;

розщеплення жирів;

рівень холестерину;

силу і частоту серцебиття;

частоту дихання;

споживання клітинами кисню;

кровотік;

температуру тіла;

рівень кальцію в організмі.

       Гіпотиреоз або слабка активність щитовидки – стан, при якому ця залоза не виробляє достатньої кількості гормонів. Є продукти, які можуть допомогти поліпшити її функцію.

Морепродукти. Тунець, водорості, креветки, сардини та інші морепродукти є багатими джерелами йоду. Цей мінерал потрібен щитовидній залозі для вироблення гормонів, тому слід додавати в раціон багаті йодом продукти. Однак їсти його слід в помірних кількостях, щоб уникнути ускладнень. Морепродукти і особливо риба володіють численними перевагами і можуть стати відмінним доповненням до раціону.

Хрестоцвіті. Броколі, цвітна капуста і брюссельська капуста – овочі сімейства хрестоцвітних, які слід включати в харчування для поліпшення функцій щитовидної залози. На відміну від поширеної думки, люди зі зниженою активністю щитовидної залози або гіпотиреозом можуть їсти хрестоцвіті, але без фанатизму. Вони також знижують запалення і запобігають хронічним захворюванням.

Вітамін D. Жиророзчинний вітамін життєво важливий для організму. Дослідження показали, що високий рівень вітаміну D може допомогти поліпшити функцію щитовидної залози, навіть у людей з аутоімунним тиреоїдитом. Цей вітамін корисний для кісток, зубів і м’язів. Соєве молоко, апельсиновий сік, пластівці, вівсянка – ось кілька джерел вітаміну D.

Квасоля і бобові. Вони, ймовірно, є одними з найбільш недооцінених продуктів. Квасоля і боби-багаті джерела клітковини, білка, вітамінів групи В і багатьох інших поживних речовин. А ще-хороший постачальник енергії, що добре, коли гіпотиреоз викликає у вас відчуття втоми. Також ці продукти допомагають знизити рівень цукру в крові і зберегти здоров’я кишківника. 

Слідкуйте за своїм раціоном і будьте здорові!

Увага!

Інформація в цій статті призначена лише для  інформаційних цілей і не призначена як медична порада чи порада щодо здоров’я. Завжди консультуйтеся з лікарем або іншим кваліфікованим фахівцем щодо стану вашого здоров’я.

 

Підготувала: заступниця генерального директора Тетяна Кучерак