NO MSG
Добрий вечір! Сьогодні субота 18 травня 2024 року

Державна установа
"Івано-Франківський обласний центр контролю та профілактики хвороб
Міністерства охорони здоров'я України"

radiation icon
РАДІАЦІЙНИЙ ФОН
06.05.2024р.
0,12 мкЗв/год

contacts icon
м. Івано-Франківськ, вул. Шевченка, 4
тел. 53-42-16, 75-28-78, +380976052035
тел. (черговий) (0342) 78-40-01
ел. пошта: ifsesobl@gmail.com


Важливі новини

Міністр охорони здоров’я України Віктор ЛЯШКО відвідав Центр контролю та профілактики хвороб
2022-09-20 08:38

Оперативна інформація про поширення коронавірусної інфекції COVID-19 в Івано-Франківській області
2022-08-30 08:53

Про епідситуацію з кору в області
2019-12-02 09:23

Про якість води в Калуському районі
2019-11-04 11:02

Результати моніторингу за вмістом нітратів у воді з колодязів та каптажів за ІІІ квартал 2019р.
2019-10-25 10:27

Про груповий осередок гострої кишкової інфекції в Косівському районі
2019-10-23 13:09

Небезпека лептоспірозу
2019-10-22 11:40

Чому виникають «шкільні хвороби»?
2019-09-06 15:12

Про доступ до публічної інформації
2018-01-17 10:46

Серцево-судинні захворювання як фактор якості і тривалості життя
2017-10-25 11:18

Як собі не нашкодити та шість корисних звичок для профілактики грипу
2017-10-02 16:05

Профілактика харчових отруєнь
2017-04-12 09:22

Відповідальність за якість та епідемічну безпеку готової продукції у сфері громадського харчування несе виробник
2016-12-15 15:39

Прості правила для здорового харчування
2016-11-28 12:45

Дезінфекція, як один із методів боротьби з інфекційними захворюваннями
2016-11-25 16:40

Що робити, якщо розбився ртутний термометр?
2016-05-26 10:29


Новини
Повернутися назад
В ДУ «Івано-Франківський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ» надійшло повідомлення з Центру громадського здоров’я України щодо виявлен
В ДУ «Івано-Франківський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ» надійшло повідомлення з Центру громадського здоров’я України щодо виявлення Listeria monocytogenes у сирі з Франції, який імпортували в Україну під назвою TD GURMANDIZ
Повідомлення від 8 лютого 2023 року № 2023.0841-fup 4, що стосується виявлення Listeria monocytogenes в сирах “Гаперон”, виготовлених з пастеризованого молока, які були експортовані з Франції (виробник: SOCIETE LAITIERE DE VICHY, Франція; експортер: Thomas Export SA, Франція) до України (одержувач: ТзОВ «ТД Гурмандіз», вул. Костянтинівська, 72, м. Київ, 04080).
Лістеріоз – це інфекційне захворювання, спричинене мікроорганізмами Listeria monocytogenes, які широко розповсюджені в навколишньому середовищі: грунті, піску, воді відкритих водойм. Список резервуарів лістерій досить великий, це можуть бути дикі гризуни, вівці, свині, домашні і дикі тварини (бродячі коти і собаки), а також дикі птахи, в тому числі голуби.
Продукти харчування – молоко, м’ясо, риба, овочі та фрукти.
Зараження людини може відбуватися при контакті з інфікованими тваринами та птахами, наприклад, при догляді за ними, при вживанні м’ясної чи рибної продукції без термічної обробки (сире молоко, сирокопчені ковбаси, сир, овочі та фрукти). Особливо це стосується продуктів, придбаних на стихійних ринках. Кількість лістерій у забруднених продуктах харчування може бути набагато більша, ніж у зовнішньому середовищі.
Важливо, всі продукти харчування піддавати належній термічній обробці (варіння, смаження, запікання), яка на 100% знищує лістерії. Розігрівання у мікрохвильовій печі, бланшування, розморожування при кімнатній температурі не вбиває мікроорганізмів. При приготуванні їжі не слід розміщувати сирі і готові продукти поруч, різати варені овочі для салату на дошці, де ви тільки розрізали сире м’ясо; не можна зберігати на одній полиці в холодильнику сирі та готові продукти.
Слід зазначити, що специфічної профілактики лістеріозу нині не існує, вакцина не розроблена. Основні профілактичні заходи лістеріозу направлені на проведення санітарно-освітньої роботи серед населення, особливо з груп ризику; дотримання відповідних санітарних норм і правил контролю за якістю харчування.
Клініцисти повинні проаналізувати безліч потенційних причин інфекції, включаючи вірусні інфекції (грип) та інші бактеріальні інфекції, які можуть викликати сепсис або менінгіт. Клінічні ознаки лістеріозу можуть розвинутися протягом 2 - 70 діб після вживання зараженої їжі.
УВАГА!
У випадку підозри на лістеріоз клініцисти можуть направити біоматеріал від людини у лабораторію особливо небезпечних інфекцій ДУ «Івано-Франківський ОЦКПХ МОЗ України» для визначення та ідентифікацію Listeria monocytogenes у біоматеріалі від людей бактеріологічним методом.

Підготували:

Лікар відділу моніторингу

та реагування на небезпеки                                                Наталія   Резнічек

 

Завідувач лабораторії особливо

 небезпечних  інфекцій                                                       Наталія   Кузишин